Hozzávalók: 4 közepes cékla, 2dl tejszín, 2 evőkanál ecetes torma, dió, só, porcukor. A díszítéshez kapor és pirított koriandermag.A céklákat folyó vízzel alaposan megmosom, megtörölgetem és bedörzsölöm sóval majd egyenként alufóliába csomagolom. Kb. 200c fokon jó egy…