A legmagyarabb levesek egyike,de főételnek is megjárja. Megkülönböztetünk Dunai, azaz gyufatésztával készültet,Tiszai, vagyis sokféle apróhallal és harcsával készített, és szalon, ami konyhában, alaplével és filézett halakból készül. Mind finom, de a bográcsban készült az…
